Un elegante pastel de capas inspirado en el popular postre francés. Un bizcocho esponjoso de vainilla relleno de una deliciosa crème brûlée y coronado con una suave crema pastelera de vainilla.
Una delicada capa de azúcar caramelizada le aporta el característico toque crujiente, creando un extraordinario contraste entre el bizcocho tierno, la crema pastelera cremosa y el caramelo crujiente en cada rebanada.
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